Il Coltello Santoku Suncraft Senzo Retro GS-03 è un capolavoro di artigianato e design giapponese, ideale per chi cerca un utensile eccezionalmente efficiente e raffinato per la cucina quotidiana. Questo coltello eccelle nelle sue “tre virtù”: tagliare, sminuzzare e tritare.
Perfetto per ogni preparazione culinaria, il Santoku GS-03 è lo strumento ideale per gestire con precisione ineguagliabile carne, pesce, verdure ed erbe aromatiche, diventando rapidamente il protagonista del tuo set di coltelli.
Il nucleo della lama è in acciaio Ginsan, un materiale innovativo che offre l’affilatura e la ritenzione del filo paragonabili a quelle dell’acciaio al carbonio, ma con la fondamentale resistenza alla corrosione e la facilità di manutenzione dell’acciaio inossidabile.
La distintiva finitura martellata “Nashiji” sulla superficie della lama non è solo un elemento estetico retro e unico, ma una caratteristica funzionale che riduce l’attrito e impedisce al cibo di attaccarsi durante il taglio.
Il manico ottagonale in pregiato legno di wengé offre una presa eccezionalmente comoda, sicura ed ergonomica, anche durante sessioni di preparazione prolungate, combinando funzionalità e un’estetica calda e naturale.
Scegli il Coltello Santoku Suncraft Senzo Retro per elevare la tua cucina con uno strumento che unisce tradizione, innovazione, gusto del passato e prestazioni di taglio insuperabili.
Caratteristiche tecniche:
– Materiale lama: Acciaio Gin-san Silver 3
– Durezza: 60-61 HRC
– Lunghezza lama: 16,7 cm
– Finitura lama: Nashiji
– Utilizzo: Carne, Pesce, Verdure, Frutta
– Affilatura: Doppio smusso
– Lunghezza totale: 30 cm
– Materiale manico: Legno di Wenge
– Peso: 147g
– Lavastoviglie: No
– Prodotto in: Giappone
Il Coltello Santoku Suncraft Senzo Retro GS-03 è un capolavoro di artigianato e design giapponese, ideale per chi cerca un utensile eccezionalmente efficiente e raffinato per la cucina quotidiana. Questo coltello eccelle nelle sue “tre virtù”: tagliare, sminuzzare e tritare.
Perfetto per ogni preparazione culinaria, il Santoku GS-03 è lo strumento ideale per gestire con precisione ineguagliabile carne, pesce, verdure ed erbe aromatiche, diventando rapidamente il protagonista del tuo set di coltelli.
Il nucleo della lama è in acciaio Ginsan, un materiale innovativo che offre l’affilatura e la ritenzione del filo paragonabili a quelle dell’acciaio al carbonio, ma con la fondamentale resistenza alla corrosione e la facilità di manutenzione dell’acciaio inossidabile.
La distintiva finitura martellata “Nashiji” sulla superficie della lama non è solo un elemento estetico retro e unico, ma una caratteristica funzionale che riduce l’attrito e impedisce al cibo di attaccarsi durante il taglio.
Il manico ottagonale in pregiato legno di wengé offre una presa eccezionalmente comoda, sicura ed ergonomica, anche durante sessioni di preparazione prolungate, combinando funzionalità e un’estetica calda e naturale.
Scegli il Coltello Santoku Suncraft Senzo Retro per elevare la tua cucina con uno strumento che unisce tradizione, innovazione, gusto del passato e prestazioni di taglio insuperabili.
Caratteristiche tecniche:
– Materiale lama: Acciaio Gin-san Silver 3
– Durezza: 60-61 HRC
– Lunghezza lama: 16,7 cm
– Finitura lama: Nashiji
– Utilizzo: Carne, Pesce, Verdure, Frutta
– Affilatura: Doppio smusso
– Lunghezza totale: 30 cm
– Materiale manico: Legno di Wenge
– Peso: 147g
– Lavastoviglie: No
– Prodotto in: Giappone
